Аладастури

«Аладастури» по адресу пр. Авиаконструкторов, 6 — сетевое грузинское кафе на Комендантском проспекте. Сюда приходят те, кто ценит кавказскую кухню, а в особенности грузинскую.

Атмосфера. Внутри простой интерьер с яркими акцентами, например, красно-синими диванами. На кирпичных стенах большие круглые зеркала с подсветкой. Люстры тоже в лаконичном стиле — черные с классическими лампочками. На стеллажах собрали книги и кувшины.

Еда и напитки. В меню акцент на Грузию. Из салатов: с хрустящими баклажанами, с жареной треской, цезарь по-грузински с копченым сыром и беконом, вариант с телятиной или классический греческий. Разумеется, есть выпечка: классический хачапури с тройным сыром, а также пицца, по-грузински в том числе. Подают закуски: сельдь, овощной букет, соленья, баклажаны с орехами, сациви из курицы. Также предлагают заказать пхали, томаты по-имеретински и сало с горчицей и ржаным хлебом. Из горячих вариаций тут аджапсандали, лобио, грибы на кецах с сулугуни, жареные креветки, долма. Если хочется суп, берут куриный с домашней лапшой, харчо по-грузински, чанахи, мясная солянка. Отдельный раздел посвятили мясу: шашлык кахетинский, куриный, люля-кебаб из свинины и говядины. К нему соусы вроде сацебели, тар-тар, чесночный, аджика, ткемали. На горячее заказывают хинкали с бараниной или сыром, куриную грудку с грибами в беконе и овощным салатом, телятину по-домашнему. Для всех ценителей вкусную рыбу, тут готовят треску по-грузински, по-аджарски, а также стейк из семги. К блюдам подают напитки: лимонад, компот, бутылочное пиво.

Зачем идти. Чтобы попробовать хинкали с тройным сыром и пиццу по-грузински. Взять большую порцию саджа на компанию. Попробовать сочный шашлык.