Etlon Coffee

Etlon Coffee по адресу Средний проспект В.О., 28/29 — это маленький разнотекстурный корнер в старом фонде с посадочными местами у окна, где сочетаются история и современность.

Атмосфера. Корнер расположен в здании с характером старого Петербурга: высокие потолки, лепнина и старинные окна соседствуют с современной отделкой — матовым металлом стойки, деревянными панелями и кирпичными вставками. Теплый свет от подвесных ламп создает камерную атмосферу. Уютные столики у окна позволяют наблюдать за оживленным проспектом, а мягкие кресла и диванчики приглашают задержаться на чашку-другую. У кассы — витрина с десертами и шоколадными батончиками, а воздух наполнен ароматом свежего зерна. Бариста здесь особенно душевные: они с радостью посоветуют напиток и расскажут о сезонных новинках.

Еда и напитки. Утро начинается с капучино с бархатистой пенкой или латте на овсяном молоке — их берут по пути на работу или учёбу. В обед популярен флэт уайт для ценителей насыщенного вкуса и раф с карамельным сиропом для сладкоежек. В жару спасаются эспрессо-тоником с цитрусовой свежестью и бамблом с апельсиновой ноткой. Авторские позиции — латте «Сливочная ириска», «Лимонный пай» и «Персиковое парфе» — превращают кофе в десерт. К напиткам подают хрустящую чиабатту, сэндвичи и шоколадные батончики, а сезонные новинки из русской коллекции — холодные рафы, тоники и лимонады — добавляют свежих акцентов.

Зачем идти. Чтобы устроиться у окна в старом фонде, выпить эталонный кофе и почувствовать пульс Васильевского острова.