Etlon Coffee

Etlon Coffee по адресу Энгельса пр., 120 — это небольшой стильный корнер в ТЦ «Озерки», где бразильское зерно Моджиана с нотами какао и тростникового сахара помогает сделать быструю паузу между магазинами и зарядиться энергией на продолжение дня.

Атмосфера. Корнер выполнен в минималистичном ключе: гладкая светлая стойка с деревянными вставками, аккуратные неоновые меню с фирменным названием и подсвеченная витрина с десертами, шоколадными батончиками и бутылками лимонадов. Пространство организовано так, чтобы привлекать взгляд и вызывать желание остановиться хотя бы на минуту. Встроенные лампы дают мягкий теплый свет, который смягчает яркое освещение торгового центра, а воздух наполняется густым ароматом бразильской Моджианы, перебивая запахи фуд-корта. За стойкой — быстрые и приветливые бариста, которые успевают улыбнуться и зарядить позитивом, даже если вокруг суета. Здесь нет столиков и стульев — только удобная высокая стойка, за которой можно взять напиток навынос и отправиться дальше по магазинам, держа в руках чашку идеального кофе.

Еда и напитки. Для перерыва между покупками идеальны эспрессо или американо — они бодрят мгновенно и не отвлекают от дел. Те, кто хочет продлить удовольствие, берут капучино с плотной пенкой или латте на кокосовом или овсяном молоке, которое подчеркивает карамельные ноты зерна. В жару спасаются эспрессо-тоником с лаймом и бамблом с апельсиновой свежестью. Авторская линейка — латте «Сливочная ириска», «Лимонный пай» с банановой ноткой и раф «Чизкейк» — превращает кофе в десерт, который можно пить на ходу. К напиткам предлагают хрустящую чиабатту, сэндвичи и шоколадные батончики, а сезонные новинки из русской коллекции — холодные рафы, тоники и лимонады — добавляют свежих акцентов и делают каждое посещение интересным.

Зачем идти. Чтобы быстро и без лишних хлопот взять эталонный кофе с собой, не отвлекаясь от шопинга, и почувствовать, как даже короткая остановка становится маленьким ритуалом.