Etlon Coffee

Etlon Coffee по адресу Средний проспект В.О., 86 — это кофейня на Васильевском, где академическая атмосфера соседствует с современным кофейным трендом.

Атмосфера. Высокий потолок с изящной лепниной смягчается теплым светом светильников, а современные элементы — белая плитка на полу, неоновые светильники над барной стойкой — гармонично вписываются в историческую основу помещения. Зеркала визуально расширяют пространство, отражая длинный зал и сидящих за столиками гостей. У кассы — открытая витрина с выпечкой, а за ней видна профессиональная кофемашина, поблескивающая металлом. Вдоль стен — мягкие диваны с подушками, а из окон видно, как по проспекту бегут трамваи, и этот ритм передается и самой кофейне — здесь всегда царит легкое оживление, словно в университетской библиотеке перед экзаменом.

Еда и напитки. Студенты и преподаватели с утра заказывают эспрессо или американо, а кто-то предпочитает капучино на овсяном молоке. В обед популярен флэт уайт и раф с сиропами, а в жару — холодный латте и эспрессо-тоник. Авторская линейка включает латте «Лимонный пай» и «Сливочную ириску», которые хорошо сочетаются с бутербродами. К кофе — сэндвичи, чиабатта, шоколадки. Сезонные новинки — русская коллекция холодных рафов, тоников и лимонадов — становятся поводом попробовать что-то новое.

Зачем идти. Чтобы перед лекцией взять эталонный кофе и обсудить новости с однокурсниками.