О ресторане
«Буфет» по адресу ул. Шаумяна, 43 — это обаятельная рюмочная, где светлый интерьер украшен зеленью и забавными рисунками, а в центре внимания — советское фортепиано, на котором предлагают поиграть и гостям. По пятницам и субботам за него садится пианист Руслан Нуриев — живая музыка наполняет пространство уютом и ностальгией. Домашняя атмосфера, приветливый персонал, фирменные настойки и коктейли — здесь хочется задержаться.
Атмосфера. Уютно, душевно, по-советски тепло, но без излишней сентиментальности. Светло, зелено, фортепиано создает настроение. Можно поиграть самому, можно послушать профессионала. Летняя терраса тут очень атмосферная — на улице выставляют стулья в полосатом стиле и деревянными ножками, а вокруг панельные кадки с цветами. Идеально для встреч с друзьями и неспешных разговоров.
Еда и напитки. Фирменных настоек в меню — больше двух десятков: печеный банан, оранжина, киви-лайм-базилик и другие интересные вкусы. К ним — соленья, бутерброды со шпротами, паштет из тунца, хот-доги. Если хотите основательно — куриная отбивная с печеным картофелем, пельмени, свиные ребра. Однако основное меню с едой небольшое. Тут особенно интересно звучит овощной паштет с хворостом. Если любите паштет, берите куриный, его подают с паштетом и джемом. Из напитков — джин, виски, классические коктейли, вино. Гости ценят тут как настойки, так и авторские коктейли. Приемлемые цены — один из главных плюсов этого заведения.
Зачем идти. Чтобы попробовать настойку с печёным бананом и сыграть на советском фортепиано. Чтобы послушать живую музыку в пятницу и остаться на свиные рёбра. Чтобы поужинать пельменями под рюмку настойки и почувствовать себя в гостях. «Буфет» — это рюмочная, где время течет медленно, а настойки — быстро, и это прекрасное сочетание.
