Теплица. Бережно

«Теплица. Бережно» по адресу ул. Седова, 5 — это не просто кафе, а арт-пространство с душой. Здесь проходят концерты, кинопоказы, мастер-классы, работают мастерские керамики, текстиля, открыток и деревянных изделий. А еще здесь можно не только вкусно поесть, но и сделать доброе дело: поддержать благотворительные инициативы и купить красивые вещи, созданные людьми с ограничениями здоровья. Инклюзивная команда, где люди с особенностями здоровья составляют весомую часть работников, делает это место особенным.

Атмосфера. Интерьер теплый и очень душевный. Кирпичные стены, деревянные шкафы, ковры с узорами, растения в плетеных кадках — все создает ощущение уюта и творческой мастерской. Здесь хочется оставаться, рассматривать детали, пить чай и чувствовать, что ты часть чего-то важного. Это место, где искусство, еда и доброта работают вместе. И это прекрасно.

Еда и напитки. Меню — домашнее, бережное, с вниманием к деталям. Простые и вкусные блюда, приготовленные с заботой. Все как в хорошей домашней кухне: сытно, тепло и без лишнего пафоса. Например, из первых блюд готовят лапша куриная под названием «Как у Сашиной бабушки», на второе — жаркое со свининой «дачное». Завтраки тут классические, готовят глазунью, омлет и скрэмбл. На закуску берут хумус с жареными лисичками и хрустящей фокаччей. Отдельно собрали про винегрет с молодым горошком, салат с тофу, стейк из капусты с трюфельным соусом и грибным соте, вареники с толченкой, луком и грибами, крем-суп из копченой свеклы.

Зачем идти. Чтобы пообедать в месте, где еда становится поводом для добрых дел. Чтобы купить керамическую кружку или деревянную ложку, сделанную руками особенных людей. Чтобы послушать концерт или посмотреть кино в уютном зале с кирпичными стенами и коврами.