Боржоми

«Боржоми» по адресу Кировский просп., 57/166 — это кафе грузинской кухни, где хинкали и хачапури готовят с душой, а гостей встречают негромкой грузинской музыкой и уютной атмосферой. Удобное расположение позволяет легко добраться сюда на любом транспорте — а после прогулки к памятнику Суворова заглянуть сюда на обед особенно приятно.

Атмосфера. Внутри уютно, тепло и по-грузински душевно. Негромкая грузинская музыка создаёт фон, интерьер впечатляет, а персонал — профессионален и внимателен. Цены демократичные, так что можно заказать много всего и не переживать о бюджете.

Еда и напитки. Главные звезды в меню — хинкали. Здесь их готовят и жареные, и вареные — попробовать стоит оба варианта. Хачапури по-аджарски — один из самых вкусных, по отзывам гостей. Также из выпечки готовят хачапури по-царски, осетинский пирог с сыром и зеленью, мчади из кукурузной муки, хачапури по-имеретински. Хинкали несколько тут: со свининой и говядиной, с креветками, бараниной, грибами, шпинатом. К ним подают знакомые соусы: аджика, белый, наршараб, сметана/мацони, ткемали, сацебели. Из салатов хвалят жареные баклажаны и теплый салат из курицы с грибами. Сырные палочки — нежные внутри, хрустящие снаружи, идеальная закуска к вину. Из горячего — харчо, салаты, мясные блюда. Если хочется супа, берут хашламу из говядины или с бараниной. Для любителей сладкого мини-хинкали из фейхоа в домашнем йогурте, штрудель-лодочка, турецкая пахлава, чархали. Особенно аппетитно звучит мини-хинкали из вишни в домашнем йогурте. Напитки — неплохое грузинское вино, лимонады.

Зачем идти. Чтобы попробовать жареные и вареные хинкали в одном месте. Чтобы съесть сырные палочки под негромкую грузинскую музыку. Чтобы пообедать после прогулки к памятнику Суворову и уйти сытым, довольным и с мыслью «надо вернуться».