Do: Shik Ramen&beer

Do: Shik Ramen&beer по адресу ул. Станиславского, 108 — это уютное кафе в азиатском стиле недалеко от скульптуры Деда Щукаря, где рамен становится главным героем. Здесь приятная музыка, внимательный персонал и атмосфера, в которой хочется неспешно пробовать и открывать новое. Гости особенно рекомендуют кимчи-рамен с копчеными ребрышками, тан-тан-рамен с ореховым вкусом и мисо-рамен со свининой.

Атмосфера. Пространство оформлено в азиатском стиле: лаконично, уютно, с вниманием к деталям. В основном посадка за высокими столами на таких же высоких деревянных стульях. Однако можно выбрать и на мягком диване с подушками. Стены украсили круглыми панно с изображениями котов и лапшой. Легкой обстановку делают растения на подоконниках, а яркой ноты добавляет гирлянда из красных флажков над стойкой заказов. Спокойная музыка, приглушенный свет, аккуратная посадка. Можно прийти с друзьями, можно одному — везде будет комфортно. Кстати, летом выставляют столы на улице — получается небольшая, но атмосферная терраса, на которой можно расположиться при хорошей погоде. Персонал всегда готов помочь с выбором и рассказать об особенностях блюд.

Еда и напитки. Главные в меню — рамены. Кимчи-рамен с копчеными ребрышками — пряный, насыщенный, с дымком. Тан-тан-рамен — с ореховым вкусом, кремовый и глубокий. Мисо-рамен со свининой — классика, согревающая и сытная. Есть и вегетарианский рамен. В меню также окономияки (вафли) с крабами — необычно и очень вкусно. Из напитков — неплохое пиво, сидр, пунш и хороший лимонад.

Зачем идти. Чтобы попробовать кимчи-рамен с копчеными ребрышками и тан-тан-рамен с ореховым вкусом. Чтобы заказать окономияки с крабами и запить их лимонадом. Чтобы после прогулки к скульптуре Деда Щукаря согреться настоящим японским раменом.