О ресторане
«Хинкалик» по адресу ул. Суворова, 34А — небольшое кафе с грузинской кухней.
Атмосфера. Внутри легко поймать ощущение простого, домашнего места, где не торопят. Пространство камерное, без размаха, поэтому разговоры звучат близко, а столики стоят довольно плотно. Интерьер описывают как простой и уютный, без попытки сыграть в нарядный ресторан. Формат больше про быстрый обед и спокойный вечерний заход.
Еда и напитки. В центре меню хинкали: есть классические, с бараниной и с сыром, подают порциями по три штуки, чтобы можно было собрать свой набор. К хинкали удобно взять аджику или чесночный соус, в отзывах как раз часто отмечают мясо и сочность. Из того, что обычно заказывают рядом, — хачапури по-аджарски в виде лодочки с желтком и сыром и хачапури по-имеретински с сырной корочкой сверху. Для паузы между горячим подходит салат по-грузински с орехами, а из напитков заявлен формат «кофе с собой».
Зачем идти. Чтобы съесть хинкали с гармоничным соусом.
