Гурия

«Гурия» по адресу Театральный просп., 87Б — кафе грузинской кухни, куда заходят за хинкали и хачапури, мясом с мангала.

Атмосфера. С порога чувствуются темп и людность: место популярное, к вечеру зал нередко заполняется, поэтому столик иногда бронируют заранее. Внутри все устроено просто и по-кавказски понятно: деревянная мебель, на стенах картины, в декоре попадаются глиняные кувшины и небольшие статуэтки. Это не про парадный выход, а про посадку, разговоры за столом и еду, которая приходит быстро. Если план меняется по ходу вечера, часть заказа спокойно уезжает с собой: здесь есть еда навынос и доставка собственной курьерской службой.

Еда и напитки. В меню то, что удобнее делить на компанию. Хинкали подают горячими, и это тот случай, когда тарелка на столе сразу задает ритм ужину. Хачапури звучит как отдельный повод зайти, в том числе берут вариант по‑аджарски. Для любителей мангала есть шашлык, например из фермерской свинины, а к нему хорошо ложатся жареные баклажаны и салат из баклажанов. Из горячего часто выбирают харчо из баранины. В карте напитков встречаются грузинские вина и крепкий алкоголь, в меню есть, например, Jameson.

Зачем идти. Чтобы устроить грузинский ужин с хинкали, хачапури и мангалом.