Сметана

«Сметана» по адресу Большая Садовая ул., 80 — кафе с упором на пельмени и вареники ручной лепки. Место, где по-домашнему тепло и уютно.

Атмосфера. Кафе рассчитано на разные сценарии: здесь много посадочных мест, залы есть на первом и втором этажах, а в теплое время работает летняя веранда. Внутри встречаются детали, которые легко запомнить: клетчатые скатерти, высокие книжные стеллажи с растениями, оливковые оттенки в оформлении. Для семейных визитов предусмотрены детское меню и игровая зона, еще проводят кулинарные мастер-классы. Также для самых маленьких гостей есть специальные стулья.

Еда и напитки. Главный магнит меню — пельмени: их подают вареными или жареными, с разными начинками и соусами. Тут готовят домашние, казачьи с курицей и грибами, диетические с индейкой, царские с говядиной и белыми грибами, московские с уткой и луком-пореем, дальневосточные с креветкой. Также делают вареники с картофелем, капустой, творогом, сыром и десертные с вишней. Любители хинкали могут заказать варианты с курицей, мясом и сыром. Из соусов берут сметану собственного приготовления, итальянский томатный, сливочно-чесночный, сырный, свит-чили. Если хочется салата, заказывают с курицей и кедровыми орехами, с морепродуктами или куриной печенью. Чтобы сытно поесть, можно взять жаркое из свинины, куриный рулет с беконом, кефаль с овощами на гриле. Сладкоежкам предлагают пирожное шу, эклеры, меренгу с вишней и соусом манго.

Зачем идти. Чтобы попробовать домашние блюда ручной лепки.