Ваха лавка

«Ваха лавка» по адресу пр-т Ворошиловский 91/1 — грузинское бистро сети, куда заходят за хинкали и хачапури, а заодно собираются компанией на ужин, день рождения или небольшой банкет.

Атмосфера. Это место ощущается как шумное застолье, где можно задержаться до позднего вечера. В этой точке два этажа, и глаз цепляется за яркие ковры и орнамент на текстиле и в декоре. В зале много зелени, а между столиками стоят резные деревянные ширмы. На столах лежат разноцветные дорожки, на диванчиках заметны тканые подушки с узорами. Для компании есть большой круглый стол на 10 человек. По отзывам, летом работает веранда.

Еда и напитки. Меню держится на грузинской классике. На стол обычно берут лобио, пхали или долму, а дальше уже начинается выбор между хачапури и хинкали. Хачапури здесь делают в разных вариантах, в том числе по-аджарски. Хинкали тоже идут сериями, встречаются с бараниной, говядиной, свининой и говядиной, сыром и даже креветкой. Если хочется чего-то посытнее, в меню есть чашушули, оджахури, жаркое из свинины и томленая утиная ножка, а из более простых вариантов встречается лапша с домашней курицей. В баре наливают вино по бокалам, делают коктейли, предлагают настойки и чачу, есть пиво.

Зачем идти. Чтобы собраться большой компанией за тем самым круглым столом и поужинать традиционной грузинской кухней.