Sumo

Sumo по адресу Буденновский пр. 35 — паназиатское бистро с коротким меню хитов вроде рамена, том яма, бао и роллов, куда заходят поесть быстро и по делу или забрать еду навынос.

Атмосфера. Внутри ощущается ритм городского бистро: сел, заказал, через недолгое время уже ешь. Пространство небольшое, с маленькими столиками в духе изакая-баров. В интерьере держат восточный минимализм и контраст темных и красных тонов, а над головой светят японские фонарики. На экране крутят нарезку аниме про сумо и еду, и это задает легкий, чуть ироничный фон без лишнего декора. Летом работает терраса с плетеной мебелью и красными столами.

Еда и напитки. Меню емкое и построено вокруг понятных азиатских форматов. Том ям здесь подают с рисом, а рамены дают тот самый согревающий эффект, ради которого их и заказывают. Для перекуса на ходу удобно брать суширрито или бао, а если хочется классики, в ход идут роллы. На воке готовят лапшу с курицей, говядиной или креветками, когда нужен плотный, горячий обед. Тут готовят жареный рис с морепродуктами, поке с креветками или лососем. Из напитков в карте встречаются саке и соджу, рядом с ними стоят азиатское пиво и лимонады.

Зачем идти. Чтобы зайти на паназиатский обед или ужин.