Shanghai 12

Shanghai 12 по адресу Соборный пер., 17/53 — коктейльный speakeasy-бар с азиатскими закусками, куда приходят за нумерованной линейкой напитков и ощущением небольшого городского квеста по пути внутрь.

Атмосфера. Вход сюда через кафе «Пить кофе», дальше идет лестница вниз с красной подсветкой и еще одна дверь, за которой прячется полутемный зал. Пространство компактное: несколько маленьких столиков и один длинный общий стол, на столах горят свечи. Оформление держится на азиатских мотивах, музыка звучит негромко и не мешает разговорам. Интерьер в приглушенном стиле и фонариками с иероглифами. Бармены много общаются, могут рассказать, как появился тот или иной номер в карте, и за стойкой интересно наблюдать, пока смешивают напитки.

Еда и напитки. В меню встречаются гедзе, в том числе с говядиной и креветкой, димсамы и «битые огурцы», которые берут на компанию и делят по чуть-чуть. Из более сытного попадаются сендвичи кацу, например с креветкой или с цыпленком, а на сладкое заказывают моти. Главная часть вечера все равно в коктейлях: их двенадцать, и они идут по номерам, от более легких к более крепким, при этом встречаются и безалкогольные позиции. Один из коктейлей подают с небольшим шариком мороженого, который можно растопить прямо в бокале.

Зачем идти. Чтобы провести вечер за коктейлями, которые интересно пробовать по порядку.