Казачий курень

«Казачий курень» по адресу ул. Соколова, 43 — ресторан русской и донской кухни с летней террасой.

Атмосфера. В интерьере считывается история про казачий дом, где любят собираться шумно и надолго. Внутри много деталей, которые работают на этот образ: тканные абажуры, старинные фотографии на стенах, скатерти на столах, резные стулья. Пространство скорее про компанию, чем про быстрый перекус, но сюда заходят и за едой навынос. Перед входом есть небольшая парковка, а из практичного — можно прийти с собакой или кошкой. По вечерам в основном зале включается сцена: живая музыка начинается с 17:00, и зал легко превращается в место для праздника.

Еда и напитки. В меню акцент на донской классике и понятных домашних вкусах. Хорошо начинать с солений и мясных закусок вроде буженины. Дальше логично перейти к рыбе: встречаются лещ, а еще подкопченное филе сома и толстолоба. Из супов часто выбирают уху из карпа и осетра, а если хочется более мясного настроя — шулюм из баранины. На горячее берут домашние котлеты, пельмени или вареники. Из выпечки попадаются пироги и расстегаи, например пирог с икрой сазана и капустой или расстегай с семгой. Из напитков заявлены чай и кофе, в том числе кофе с собой.

Зачем идти. Чтобы устроить застолье в казачьем стиле с донской ухой и живой музыкой вечером.