Хачо и Пури

«Хачо и Пури» на Левашовском проспекте, 13А — это ресторан площадью 650 кв.м., где просторные залы с восточным орнаментом и современным дизайном венчает большая дровяная печь. Вокруг нее и открытого бара расположены уютные столики с диванчиками и стульями, а на стене — подсвеченная карта солнечной Грузии.

Атмосфера. Пространство разделено на несколько зон: главный зал с печью, большой банкетный зал с проектором для конференций и юбилеев, а также отдельный VIP-зал для встреч и бизнес-завтраков. Для маленьких гостей оборудована детская комната с домиком-замком, надувным бассейном с шариками, игрушками и мультиками. Здесь одинаково удобно провести деловую встречу, отметить праздник и прийти с детьми.

Еда и напитки. Сердце ресторана — дровяная печь, где выпекают более 12 видов хачапури: по-аджарски, по-имеретински, по-мегрельски, «Мсхали» с грушей и дорблю, карталиния с бастурмой и другие. Хинкали готовят с мраморной говядиной, бараниной, свининой, а также есть мини-версии в соусах том ям, биск или перечном. На мангале — шашлыки, люля-кебаб, стейк «Палаш» в маринаде из киндзмараули. Винная карта включает грузинские вина из Кахетии, где виноделие зародилось более 8000 лет назад. К чаю предлагают десерты — пахлава, чурчхела, торт «Аражани» и «Тцнобили».

Зачем идти. Чтобы попробовать хачапури по-мегрельски и стейк «Палаш».