Gastrobar Carré

«Gastrobar Carré» по адресу пер. Аптекарский, 4 — авторский гастробар на цокольном этаже дома Марсова поля.

Атмосфера. Обстановку цокольного этажа поддерживают кирпичные стены и своды, а роскоши добавляют кожаные диваны и фигуры в античном стиле. Гости могут расположиться не только за столами в кирпичных залах с винтажными фотографиями, но и барной стойкой с подсветкой.

Еда и напитки. В меню — европейские блюда с авторскими идеями: орзо с биском и бастурмой, кундюмы с уткой и моченой клюквой, пельмени с щукой и запеченный судак с соусом из соленых лимонов. Среди десертов выделяются мороженое из бородинского хлеба на маннике с квасом и винегрет.

Зачем идти. Чтобы попробовать авторские сочетания вроде десерта из бородинского хлеба.