The Рыба

«The Рыба» по адресу б-р Красногорский, 4, стр. 1 — сетевой рыбный ресторан в Красногорске.

Атмосфера. Внутри зал в стиле лофт с серой гаммой и красно-черными акцентами, Геометрические линии в оформлении отсылают к эстетике картин Малевича, а ключевыми декоративными элементами выступают стеклянное панно с художественным изображением рыбы, бар с голубой подсветкой и аквариум с морскими обитателями.

Еда и напитки. В меню — живой гребешок, сашими угорь, жюльен с морепродуктами, оливье с креветками, рыбная солянка, ризотто в соусе унаги с тартаром из тунца. Также есть раздел роллов: с форелью и креветкой сашими, опаленным лососем, с креветкой и авокадо. На десерт предлагают черничный пирог и павлову с вишневым соусом.

Зачем идти. Чтобы попробовать необычные морские сочетания.