Eiwa (Эйва)

В паназиатском бистро "Eiwa" на Ходынке все, что касается стиля и вкуса, сделано на высшем уровне. Здесь каждое блюдо — как произведение искусства, где паназиатская кухня раскрывается с неожиданной стороны.

Меню в "Eiwa" — это сочетание ярких вкусов и свежих идей. Начать стоит с легких закусок, таких как тартары и паназиатские сэндвичи. Они свежие, необычные и точно оставят впечатление. Дальше — лапша и горячие блюда, в которых есть птица, рыба и говядина. Каждое блюдо удивляет своими вкусами и подачей. Меню в "Eiwa" постоянно обновляется, что позволяет каждый раз пробовать что-то новенькое.

Но настоящая фишка — это поке и роллы. В бистро предлагают целых четыре вида поке и более 30 авторских роллов, каждый из которых — это настоящее открытие. Здесь можно найти что-то как для фанатов традиционной азиатской кухни, так и для тех, кто любит пробовать что-то новое.

Интерьер в "Eiwa" — это отдельная история. Стильный минимализм, тропические растения и неоновые иероглифы создают уют и атмосферу загадочности. Все оформлено в духе японской поэзии хайку, что делает каждый визит уникальным.