"Ramen Ten" — это место, где можно попробовать настоящий рамен. Заведение полностью оправдывает свое название, которое в японском означает "небеса". Это "рай для любителей рамена". Меню разработано учеником известного японского шеф-повара Кадзухико Кидзимо, который стал первым в России, кто начал производить ингредиенты для рамена в частном порядке.
В ресторане можно выбрать один из восьми видов рамена с разными начинками: говядина, свинина, курица или креветки. Все бульоны готовятся по особым рецептам: один варится 4 часа, а другой — 8 часов, чтобы получить насыщенный вкус.
Кроме рамена здесь подают гедза — японские пельмени с различными начинками (креветки, говядина, свинина), роллы, поке и удон.