Рамен Тен (Ramen ten)

«Ramen Ten» по адресу ул. Сущевская, 27, стр. 2 — японское кафе с фокусом на рамен. 

Атмосфера. Минималистичное пространство с приглушенным светом и картинами в стиле кубизма формирует современную восточную эстетику. Название заведения, которое переводится с японского как «раменные небеса», отражает философию места. В заведении есть даже свой талисман — фигура пингвина на барной стойке. 

Еда и напитки. В меню — несколько видов рамена с бульонами: с курицей, говядиной, креветками, мисо рамен. Также подают теплый ролл с лососем, лапшу якисоба с уткой, филе судака с соусом сливочный унаги. На десерт предлагают попробовать мусс блинный торт матча и дайфуку.

Зачем идти. Чтобы попробовать рамен, разработанный учеником японского шефа.