Евгенич

«Евгенич» по адресу Цветной бульвар, 11, строение 3 — это бар от Сергея Жукова в формате диско-квартирника, где советская рюмочная встречается с караоке, а на стенах висят ковры, старые газеты и плакаты, напоминающие о 90-х.

Атмосфера. Днем здесь работает недорогое бистро с полноценной кухней, вечером — душевная рюмочная, а по выходным зал превращается в танцпол с диско-шарами и светомузыкой до утра. Над головой — винтажные люстры с бахромой, под потолком — зеркальные шары, повсюду царит ностальгия по эпохе кассетников и гитарных посиделок. Это не просто бар, а настоящий квартирник: можно взять гитару, спеть любимую песню, сыграть на музыкальных инструментах или просто подпевать хором под хиты поп-музыки, рока и джаза. Персонал здесь свой, в доску, и кажется, что ты не в заведении, а в гостях у старого друга. Концепция проекта вдохновлена музыкальным сериалом «Евгенич» на телеканале «Пятница», и это чувствуется в каждой детали: от разрисованных меню до фирменных настоек собственного производства.

Еда и напитки. Меню сочетает восточную кухню, советскую классику и авторские рецепты. Попробуйте борщ с говядиной, селедку под шубой, оливье с говядиной, дачный салат со сметаной «Папа голден», а также драники с красной рыбой. Из горячего — манты, домашний плов, фирменные чебуреки. На десерт — торт «Полено сливочное», сметанник и яблочный пирог. Отдельная гордость — настойки собственного производства на натуральных ингредиентах, а также лимонады. Караоке устроено так, что никого не раздражает: петь можно вполголоса или в полный голос, в зависимости от градуса.

Зачем идти. Чтобы вновь почувствовать себя восемнадцатилетним, с гитарой и стаканом портвейна в руках, в каморке за актовым залом.