Ян Примус

«Ян Примус» по адресу Спартаковская улица, 23 в Москве — европейский пивной ресторан у метро Бауманская с большим залом, живой музыкой и пивной картой.

Атмосфера. Заведение работает в двух уровнях с просторными залами на нижнем этаже, которые легко принимают шумные компании на тридцать-сорок человек. Интерьер выдержан в духе европейской пивной: дерево, теплый свет, длинные столы, фактурные стены и стилизованная барная стойка. По вечерам играет живая музыка, по выходным запускают тематические программы для клуба друзей и именинников. Заведение работает до полуночи ежедневно, по понедельникам и вторникам действует Лагер-Стаут-Фест с двумя бокалами по цене одного. Для семей выделено отдельное детское меню. Сюда удобно прийти прямо от метро: вход буквально в нескольких метрах от выхода.

Еда и напитки. Меню сверстано с акцентом под пиво и собрано из европейских пивных хитов. Берут стейк «Блейд» с картофелем стейк-хаус и перечным соусом, филе утки с томлеными яблоками и инжиром, сырные шарики, кольца кальмара, пасту с лососем и бургеры с мраморной говядиной. На компанию обычно берут свиные ребрышки барбекю, море креветок, куриные крылья баффало. Из закусок выручают устрицы по акции, креветки в чесночном соусе, мясные и рыбные нарезки на компанию. Для тех, кто любит морепродукты есть чилийские мидии в соусе дорблю, запеченные мидии киви, креветки магаданские. На десерт приносят шоколадный фондан, торт из молочного шоколада, воздушно-ореховый торт с фисташками. Пивная карта собирает разливные европейские сорта от лагеров до стаутов, дополнительно работает большой выбор настоек и авторских коктейлей, фирменный лимонад с лаймом.

Зачем идти. Чтобы собрать большую компанию у Бауманской с фирменным стейком «Блейд», устрицами по акции и пивом из европейской карты по фестивальной цене.