Баку Голд

«Баку Голд» по адресу Люблинская ул., 40 — это ресторан и банкетная площадка с азербайджанской кухней недалеко от Люблинского парка. Светлая площадка, заточенная под банкеты и семейные торжества, встречает гостей пышной классикой. Уютный семейный ресторан «Баку Голд» радует не только азербайджанской, но и русской, и европейской кухнями, сохраняя главное — истинную атмосферу восточного гостеприимства.

Атмосфера. Белоснежные скатерти, хрустальные люстры, колонны по залу, золотистые портьеры в пол, белые стены с легким узором — все дышит торжественностью и уважением к традициям. Пространство здесь работает на прием гостей с размахом. Здесь проводят свадьбы, юбилеи и большие семейные обеды. Колонны делят зал на зоны, не нарушая общей торжественности.

Еда и напитки. Меню здесь щедрое с упором на восточные традиции. Азербайджанская кухня в центре внимания: супы пити, дюшбара, кюфта-бозбаш, джиз-быз, баранина по-домашнему, плов азербайджанский, шашлыки и люля. Также готовят хачапури, жульен с грибами и курицей, кутабы с зеленью и мясом, жареный сулугуни с ягодным соусом. Из горячих блюд есть долма из виноградных листьев, телятина или баранину по-домашнему. Если хочется пасты, берут обычно с курицей в сливочном соусе или фетучини с семгой. Еще можно заказать цыпленка табака или котлеты из курицы. Отдельное внимание уделили разделу с шашлыками: из свиных ребрышек, свиной корейки, из говяжьей вырезки. На десерт приносят пахлаву, мороженое трех вкусов и торт наполеон.

Зачем идти. Чтобы отпраздновать свадьбу или юбилей с разнообразной восточной кухней.