«Septa» по адресу Большая Филёвская ул., 4 — ресторан-энотека для ценителей вин с огромной коллекцией.
Атмосфера. Интерьер сразу настраивает на мысли о вине: стены, выполненные в бургундских тонах и акцентная мебель из натуральных материалов. Центральным элементом зала стало неоновое панно с изображением Диониса, а дизайнерские решения (например, светильники в виде пробок) обыгрывают винную тематику. Пространство объединено с энотекой, где представлена коллекция напитков.
Еда и напитки. Правит балом здесь винная карта с 1300+ позиций, включая редкие экземпляры. Бар предлагает классические и авторские коктейли на винную тему, а гастрономическое меню составлено как дополнение к напиткам, с акцентом на сочетаемость вкусов: к вину можно взять анелотти с мраморной говядиной в соусе качо-э-пепе или свежий сыр фета с гречишным хлебом и специями.
Зачем идти. Чтобы посетить тематические дегустации, ужины или лекции о вине в формате закрытого клуба.