Encore

Encore по адресу пер. Гороховский, 12, стр. 5 — это кафе от известного премиального бренда, которое расположилось в историческом центре Москвы.

Атмосфера. Интерьер светлый, воздушный и стильный. Бежевые стены, серый мраморный пол, медные люстры, которые добавляют тепла. Одна из стен украшена квадратными золотистыми панелями, подсветка мягко обволакивает пространство. Шкафы со стеклянными дверцами, где аккуратно выставлены винные бутылки. Место выглядит роскошно и уютно одновременно.

Еда и напитки. Меню здесь европейское, но с авторскими акцентами. Есть раздел завтраков: каша на молоке или воде, йогурт с гранолой, пеканом и сиропом, шкашука с брынзой и шпинатом, блины с мясом или лососем. Из легких салатов берут греческий, с печеной свеклой и козьим сыром, с рукколой, креветками и авокадо. На первое заказывают куриный бульон с лапшой, борщ с телятиной, а на горячее можно попробовать котлеты из индейки с пюре, ежики с гречкой в томатном соусе, тушеные овощи с говяжьей вырезкой, бефстроганов с пастой орзо. Любители рыбы оценят котлеты из лосося и судака с соусом ремулад, судака с карамельным брокколи. Есть и гречневая лапша с курицей или креветками, паста неро с креветками, лососем и брокколи. На десерт стоит взять пирожное картошка, теплый яблочный пирог, торт три шоколада, лимонный тарт.

Зачем идти. Чтобы провести вечер в историческом центре в красивом кафе.