Jim’s

«Jim's» по адресу Большая Никитская ул., 22/2 — это ирландский паб, в который можно прийти на целый вечер и не заметить, как пролетело время.

Атмосфера. Пять залов, и каждый — как отдельная комната в традиционном ирландском доме прошлого века. Хозяйская библиотека с книгами и темным деревом, уютная кладовая с аккуратно расставленной утварью, викторианская гостиная для сбора гостей — здесь можно бродить и выбирать настроение под компанию. Где-то играют на флейте и гитаре, где-то тихо льется виски, а где-то спорят о футболе за пинтой пива. Интерьер создает полное ощущение, что ты не в центре Москвы, а в гостях у ирландского фермера, который любит книги, хороший виски и уют. Грубые балки, старинная мебель, мягкий свет — все работает на погружение. Живая музыка добавляет романтическую нотку: флейта и гитара звучат именно так, как нужно, чтобы подчеркнуть атмосферу, а не перебить разговор.

Еда и напитки. В меню акцент на пиве и виски. 40 видов ирландского виски — коллекция, за которую можно уважать бар даже без всего остального. Плюс крафтовое пиво, сидр, настойки, вина по бокалам. К напиткам — простые, но правильные закуски и полноценные блюда. Тартар из говядины с огурцами по-корейски — неожиданное сочетание, которое работает. Глазированные свиные ребра в медово-горчичном соусе, мидии, бургеры, крылья (барбекю, баффало, хрустящие), пастуший пай, гиннесс-пай, колбаска с пюре, ростбиф с чипсами. По субботам — веллингтон, который готовят только в этот день. Есть и английский завтрак с шотландским собратом — для тех, кто хочет начать день по-британски. Джины, игристые вина — карта обширная.

Зачем идти. Чтобы продегустировать 40 видов ирландского виски и понять, какой из них станет любимым.