Гастробар Jungle

Jungle Kitchen&Bar по адресу ул. Тайнинская, 9 — это небольшой гастробар в ЖК «Нормандия» в Мытищах, который превратил обычный вечер в тропическое приключение. Здесь зеленый цвет стал главным героем.

Атмосфера. Зелень повсюду: растения не просто стоят в горшках, они оплетают пространство, создавая ощущение настоящего тропического убежища. Плетеные люстры добавляют этнического шарма, а фигурки туканов и прочих пернатых — игривости. При этом пространство остаётся уютным и камерным: это небольшой бар, где каждый чувствует себя своим. Днем сюда можно зайти на завтрак, вечером — на коктейли, ночью — просто зависнуть в компании друзей под сенью пальм (ну, почти пальм).

Еда и напитки. Меню здесь — авторские вариации европейской классики с эстетичной подачей и неожиданными акцентами. Буррата с томатами и еловыми шишками — да, те самые шишки, которые добавляют блюду лесной нотки. Авокадо с тартаром из угря — для любителей экспериментов на грани. Брускетта с тартаром из говядины и маринованными опятами — отличный баланс мяса и грибов. Пончики с креветками и печеным соусом терияки — это уже чистое хулиганство, но какое же вкусное. Завтраки здесь тоже с фантазией: японский бриошь с омлетом и лососем, ленивые сырники из топленого творога с ягодами, круассан с манго и маракуйей. Сладость, свежесть, экзотика — и все это до обеда. Барная карта — отдельная гордость. Авторские коктейли с названиями, от которых улыбаешься: «Персиковый шампань», «Рафаэлло», «Тукан». Последний, видимо, в честь тех самых птиц, что сидят на стенах. Лёгкие, фруктовые, с правильным балансом — идеальное сопровождение для тропического вечера.

Зачем идти. Чтобы позавтракать в окружении джунглей и забыть, что за окном спальный район.