О ресторане
«Есения» по адресу ул. Тюрина, 1 — ресторан русской кухни в музее-заповеднике Царицыно, куда заходят после прогулки в парке на обед или неспешный ужин с пирожками и чаем.
Атмосфера. Кажется, что сюда приходят согреться и переключиться после улицы, без суеты и лишнего шума. Пространство светлое, с русскими мотивами без лубка: в центре зала стоит дровяная печь в изразцах, рядом видно кухонную стойку с узорами под резные наличники. Под потолком висят плетеные люстры, которые напоминают старинные головные уборы, а на стенах встречаются рельефные растения. В отзывах пишут про два этажа и круглый зал наверху, где проводят мероприятия так, чтобы не мешать остальным. Летом упоминают веранду с видом и флористическим оформлением.
Еда и напитки. В меню держатся русской классики и добавляют неожиданные повороты. Борщ подают с пампушками, сметаной и пастой из сала с зеленью и чесноком. Есть уха сибирская под хлебной корочкой и бефстроганов с вешенками, картофельным пюре и домашними соленьями. Из печи идут пирожки и хлеб, а на сладкое берут сырник из печи с фермерской сметаной или «Наполеон». В напитках заметна русская линия: чайные сборы с таежными травами и ягодами, чай в самоваре с баранками и вареньем, настойки вроде хреновухи. В барной карте встречаются коктейли «Бородинский хлеб», «Борщ» и «Щавель».
Зачем идти. Чтобы после прогулки по Царицыну сесть у дровяной печи и попробовать русскую кухню.
