Бык да баран

«Бык да баран» по адресу бул. Адмирала Ушакова, 7 — заведение в формате ресторана и кафе с доставкой, где готовят понятную кавказскую и домашнюю еду с акцентом на мангал и выпечку для ужина в зале или заказа навынос.

Атмосфера. Визит сюда обычно про спокойный, сытый вечер без суеты, когда хочется просто сесть поудобнее и не следить за временем. Внутри свет приглушен, посадка плотная, стулья мягкие, а в зале держится ровный фоновый звук. По новостям видно, что по вечерам ставят живую музыку, например кларнет и саксофон. Место подходит и для семейных заходов, и для компаний, а еще здесь разрешают прийти с собакой до 35 см.

Еда и напитки. В центре внимания меню — мангал: готовят шашлык из свиной шейки, делают люля-кебаб из баранины, а рыбу вроде сибаса или дорадо отправляют на угли. Для смены ритма берут хачапури по-аджарски или пирог со шпинатом и сыром, а если хочется чего-то более домашнего, в меню есть хашлама и жаркое из телятины. На стол часто заказывают и салат с хрустящим баклажаном, чтобы уравновесить мясо. Из напитков заявлены кофе с собой и чай, остальное зависит от повода и компании.

Зачем идти. Чтобы устроить вечер с мясом и рыбой с мангала и горячей выпечкой.