«Ребра Бар» по адресу улица Щорса, 8, корпус А — это брутальное заведение, посвященное мясным блюдам. Концепция сочетает в себе сытную кухню, внушительную пивную карту и антураж в стилистике гаража или мастерской, располагающий к неформальному общению.
Атмосфера. Пространство погружает в атмосферу мужского клуба или гаража. Интерьер с приглушенным светом, стенами под грубое дерево, кожаными диванами и деталями в стиле стимпанк создает ощущение камерности и брутальности. Интегрированные в оформление элементы старых автомобилей, (например, один из них служит спинкой для дивана и одновременно фотозоной), добавляют характера. Для досуга гостей предусмотрены настольные игры, что делает бар удобным местом для встреч компаний.
Еда и напитки. Меню сфокусировано на ребрах и блюдах, идеально подходящих к пиву. Ребра подают тонкие и толстые, с выбором соусов: от классического медово-горчичного до острого пикантного и блю чиз. Также в ассортименте — бургеры с реберной частью, мясные ассорти на компанию, горячие закуски вроде сырных шариков, супы, салаты и различные колбаски с пюре. Из десертов предлагают капкейки и донатсы собственного приготовления.
Зачем идти. Чтобы собраться с друзьями, заказать кило ребер с разными соусами или пивное ассорти закусок и провести вечер за настольными играми.