КультуRa

«КультуRa» по адресу 5-й Войковский проезд, 2, стр. 2 — ресторан авторской русской кухни в парке Покровское-Стрешнево, где готовят блюда из печи и с костра.

Атмосфера. Сюда часто приходят после прогулки по парку. Сначала чай, потом разговоры и еда без спешки. Пространство играет в современную версию деревенского дома и делает это через детали. На столах расписные столешницы, под ними подстолья в форме бусин. Над головой колосья пшеницы на потолке, на столах полевые цветы в вазах. Арочные своды напоминают стены мазанки, а в теплое время выручает веранда. Сюда приходят на семейный ужин, день рождения, свадьбу, банкет или корпоратив, а еще бывают вечера с живой музыкой.

Еда и напитки. Меню построено на русских вкусах, подача и сочетания скорее городские. На старте хорошо заказать печеный картофель со щучьей икрой и сметаной, рядом легко представить домашние соленья и овощи с соусом из крапивы. Дальше уже взять борщ с говядиной, фермерским салом и хлебом из печи, утку с вареньем из ревеня, пельмени с грибами или фаршированного цыпленка с гречкой. На сладкое запоминаются черемуховый пирог и чизкейк из печки. Из напитков встречаются квас и травяной чай с добавками вроде мелиссы, чабреца, ромашки и шиповника, а в небольшом баре наливают разливное пиво.

Зачем идти. Чтобы после прогулки отдохнуть на веранде или в зале с колосьями на потолке и попробовать русскую кухню.