Шикари

«Шикари» по адресу Кировоградская улица, 13А — ресторан паназиатской кухни на 4 этаже ТЦ «Колумбус», где готовят блюда из разных регионов Азии.

Атмосфера. С порога чувствуешь ритм большого ТЦ, но в зале становится тише, и разговоры не тонут в шуме. Пространство оформлено в азиатском стиле. Яркий интерьер с шикарными будто сверкающими и длинными люстрами. Посадка разная, так что легко подобрать стол под быстрый перекус или длинную встречу. Здесь проводят банкеты, включают спортивные трансляции, а для семейных визитов есть детская комната. Летом можно отдохнуть на веранде.

Еда и напитки. Меню собрано как путешествие по знакомым азиатским вкусам. Том ям подают с рисом, он выходит плотным и морским за счет креветок, мидий и кальмаров, с кокосовым молоком в фоне. Если хочется сытного вок-эффекта, берут рисовую лапшу с говядиной хэфан с темным соевым соусом и кунжутным маслом. На другой полюс уходит тайский рис с курицей и ананасом, где сладкий чили и базилик задают тон. Для любителей сладко-соленого есть свинина с апельсинами в карамельном кисло-сладком соусе. В пару к еде заказывают вьетнамский кофе с вареной сгущенкой или чай из трав и фруктов, а из вина встречается пино гриджио.

Зачем идти. Чтобы попробовать Азию на вкус.