ЧанЧан

«ЧанЧан» по адресу ул. Лесная, 1/2 — это кафе китайской кухни в районе метро Белорусская, где блюда готовят повара из Китая прямо на открытой кухне.

Атмосфера. Интерьер погружает в колоритную атмосферу китайского квартала с помощью характерных деталей: бумажных фонариков, рисунков на стенах и иероглифов. Открытая кухня становится центром притяжения, где можно наблюдать за работой поваров. Это создает ощущение присутствия на оживленной азиатской улице и добавляет доверия. Пространство подходит как для быстрого одиночного обеда, так и для дружеских встреч.

Еда и напитки. Меню предлагает классические позиции китайской кухни: спринг-роллы с курицей и креветками, жареный тофу, мидии и креветки в кляре, суп из морепродуктов. Особенно аппетитно звучит курица с арахисом гунбао, баклажаны ю-сян и свинина по-пекински с китайскими блинчиками. Любители морепродуктов оценят рыбу хеку в апельсиновом соусе и карпа в кисло-сладком соусе. На десерт подают бананы, яблоки, персики в карамели, тыквенный пирожок и жареное молоко. Особое внимание уделено чайной карте, где представлен элитный китайский чай.

Зачем идти. Чтобы в атмосферном ресторане с китайскими фонариками и открытой кухней быстро оценить азиатскую кухню.