Генацвале

«Генацвале на Арбате» по адресу ул. Новый Арбат, 11, стр. 2 — грузинский ресторан и банкетный зал с живой музыкой.

Атмосфера. Внутри ресторана на Новом Арбате чувствуется обстановка застолья, где рядом могут и подпеть, и выйти потанцевать. Пространство собрано как декорация под старый Тбилиси: ковры ручной работы, старинные кувшины, керосиновые лампы, детали, которые хочется разглядывать между тостами. По вечерам включается сценарий с живой музыкой, а в отзывах часто вспоминают танцоров и подачу горячего с огнем. Для теплого сезона есть летняя веранда, а формат в целом подходит и для семейных ужинов, и для больших компаний, и для банкетов.

Еда и напитки. В меню грузинская классика и блюда, которые удобно делить на всех. Начать можно с ассорти пхали или аджапсандали, а дальше перейти к хинкали, например с грибами. Из выпечки чаще берут хачапури по-имеретински или лодочку по-аджарски, а на горячее к столу просятся чахохбили и мясо на углях: шашлыки, ляля-кебабы, купаты по-мегрельски. В карте напитков заметен грузинский акцент: вино вроде саперави, ркацители и киндзмараули, встречаются домашние варианты в глиняных кувшинах на компанию. Из крепкого в отзывах хвалят чачу, а из безалкогольного есть кофе и домашние лимонады.

Зачем идти. Чтобы устроить грузинский с живой музыкой и танцами.