Nene

Nene по адресу ул. Большая Грузинская, 76 — ресторан современной грузинской кухни, куда заходят на хинкали и аджарские хачапури, а заодно берут коктейль на чаче.

Атмосфера. Здесь чувствуется бодрый городской ритм: зал живет, разговоры рядом, музыка на фоне, а к выходным становится особенно шумно. Пространство собрано на контрастах: современная лаконичность, строгие линии и матовые поверхности соседствуют с деревом и мебелью с ретро-нотками. В центре внимания дровяная печь, она задает тон всему интерьеру. Посадка плотная, столики стоят близко, поэтому вечер легко превращается в общий гул. Стол лучше бронировать заранее, а визит планировать так, чтобы не ограничиваться лимитом по времени.

Еда и напитки. В меню акцент на грузинских блюдах, а еще экспериментируют с начинками и соусами. Классическое аджарское хачапури здесь соседствует с версиями с мортаделлой и фисташками или с вешенками. Хинкали бывают не только с мясом: встречаются с грибами, муссом из тофу и трюфелем, а еще с креветкой и лососем в томатном соусе. На горячее берут цыпленка нетапака в соусе чкмерули, курицу в медовой глазури или мясо с фруктовыми и пряными акцентами вроде свинины в глазури из ткемали и баранины с тмином. На десерт часто выбирают медовик или «птичье молоко», а из напитков попадаются лимонады и айсти, плюс авторские коктейли и настойки на чаче, к мясу предлагают вино.

Зачем идти. Чтобы устроить вечер современной Грузии в центре города.