Китайская грамота

«Китайская грамота» по адресу ул. Сретенка, 1 — ресторан кантонской кухни с авторской барной картой.

Атмосфера. Интерьер собрал в себе разные элементы китайской стилистики: кирпичные и деревянные поверхности, коллекция ваз и скульптур династий Хань и Тан, арт-объекты времен культурной революции. Панорамные окна наполняют зал светом, а дизайнерская мебель и декоративные детали добавляют стиля.

Еда и напитки. В меню — кантонская кухня с минимальной тепловой обработкой и аккуратной подачей соусов. На закуску готовят салат из битых огурцов с кинзой и кешью, хрустящие баклажаны с помидорами, дим-самы и утку по-пекински. На горячее подают томленые утиные язычки, куриные лапки четырех видов и черные утиные яйца. Барная карта включает классические и авторские коктейли с азиатскими акцентами, саке, а также японский и китайский виски.

Зачем идти. Чтобы попробовать настоящую кантонскую кухню и почувствовать дух революционного Китая.