Ava Bistro

«Ava Bistro» по адресу Усачева ул., 26 — ресторан от Антона Пинского, Виталия Истомина и Артема Лосева на Усачевском рынке.

Атмосфера. Современный интерьер с элементами классики: теплый свет, мягкие кресла и картины на стенах создают уют и комфорт. Пространство разделено на зону для общих встреч и более уединенные уголки, создавая баланс между открытостью и приватностью.

Еда и напитки. В меню — севиче из сибаса с мисо соусом, тартар из говядины с пармезаном, поке с лососем. На горячее подают шницель из цыпленка с малосольными огурцами, морские гребешки с сыром раклет и картофельным пюре, а также фирменный бургер. На десерт можно взять черемуховый торт с голубикой или  двадцатисантиметровый эклер с маком. В меню завтраков — омлет с угрем и страчателлой, тост с крабом и авокадо, бенедикт с мортаделлой и трюфельным бри.

Зачем идти. Чтобы насладиться уютной атмосферой и начать день с необычного завтрака.