Аист

«Аист» по адресу ул. Малая Бронная, 8/1 — буржуазный ресторан от Novikov Group, расположенный в историческом особняке в центре Москвы.

Атмосфера. Природные мотивы, растущие в люстре растения и вазы-«льдинки» гармонично сочетаются с изысканным декором. Цветовая гамма в интерьере плавно переходит от землистых оттенков до цвета молодой листвы, создавая ощущение весны и пробуждения, свежести и комфорта.

Еда и напитки. В меню — авторская европейская кухня с акцентом на свежие продукты и интересные сочетания. На закуску подают фритто из кальмара с йогуртом и маринованным луком, а также говядину с фуа-гра и брусникой. В разделе крудо — тартары и роллы, а также блюда из авторской Азии. В ресторане также обжаривают кофе прямо на месте в специальном ростере, и официанты обязательно помогут подобрать к нему вкусное сопровождение.

Зачем идти. Чтобы насладиться утренним кофе со свежими и оригинальными блюдами в историческом особняке.