Матрешка

«Матрешка» по адресу пр. Кутузовский, 2/1, стр. 6 — двухэтажный ресторан, где готовят современную русскую кухню.

Атмосфера. Дворянская усадьба встречает современный театр: чугунная лестница, камин и сотни огоньков под потолком, будто готовится премьера. Даже металлические колонны здесь — как декорации к спектаклю о русской гастрономии.

Еда и напитки. В меню — фаршированная щука, муксун, запеченный на кедре, катанка с лисичками и голубец с перепелкой и сморчками. Отдельное внимание стоит уделить разделу «Фестиваль борщей», в нем суп с карасями, копченостями и даже уткой, к каждому блюду подают ледяную стопку водки. А на десерт подают блинный торт с малиной и анковский лимонный пирог.

Зачем идти. Чтобы погрузиться в современную версию русской гастрономии в интерьерах дворянского особняка.