Дикий улов

«Дикий улов» по адресу ул. Архитектора Щусева, 1 — ресторан дальневосточной кухни в ЖК «Зиларт».

Атмосфера. Темно-изумрудные стены, приглушенный свет и натуральные материалы напоминают о суровой красоте Дальнего Востока. Камерная обстановка и ароматы хвои подчеркивают связь с природой, создавая ощущение уединения у моря.

Еда и напитки. В основе меню — рыба и морепродукты: севиче из гребешка, сугудай из дикой кеты, креветки чилим. На основное подают котлеты из краба, томленые ребрышки оленя в медовой глазури, а на десерт — горячий тоффи-кейк из ирисок с пломбиром и крем-сгущенка с красникой и фисташками.

Зачем идти. Чтобы узнать о традициях северных народов через средиземноморскую кухню.