Сололаки

«Сололаки» по адресу ул. Удальцова, 42 — заведение грузинской кухни с акцентом на аутентичные рецепты и фермерские продукты.

Атмосфера. В заведении светлый зал с большими окнами и этническими деталями, просторный и уютный, создающий атмосферу радушного грузинского гостеприимства. Интерьер сочетает современный дизайн с традиционными элементами, и фрески в грузинском стиле здесь вполне уживаются с современной мебелью и стилистикой.

Еда и напитки. В меню представлены классические грузинские блюда: хачапури, хинкали, цыпленок табака, шашлыки и чахохбили. Особое внимание уделено качеству ингредиентов: мясо поставляется из подмосковных хозяйств, сыр отбирается лично шеф-поваром, а специи импортируются прямиком из Грузии. Винная карта включает лучшие образцы грузинских напитков.

Зачем идти. Чтобы оценить аутентичную грузинскую кухню, приготовленную международной командой под руководством грузинского шефа Тамаза.