Qartuli

«Qartuli» по адресу ул. Грузинский Вал, 11 — сетевой ресторан грузинской кухни, расположенный в историческом месте Грузинской слободы.

Атмосфера. Здесь помнят грузинские традиции и добавляют к ним современные детали: краснокирпичные стены, дубовый стол из дома князей Кипиани, резные деревянные панели, фреска «Шелковый путь» и деревянная перегородка с волнообразными вставками.На стене нарисованное дерево, а на полках белые свечи с жемчужными подвесками. Для детей есть уголок с ярким ковром, мягкими игрушками и головоломками.

Еда и напитки. В меню — традиционная и авторская грузинская выпечка: от хачапури по-мегрельски и кубдари до хачапури по-аджарски с трюфелем. На горячее подают хашламу с грудинкой молодого бычка, чанахи с бараниной в горшочке и оджахури с белыми грибами и вешенками. На десерт есть мороженое из мацони, фисташковый фондан и медовик с черносливом.

Зачем идти. Чтобы погрузиться в атмосферу гостеприимного грузинского дома с камином и дровяной печью.