Нияма

«Нияма» по адресу Воронцовская ул., 2/10с1 — японский рыбный ресторан-лофт с собственной кондитерской на Таганской. В меню множество роллов, включая авторские варианты, а также пицца, морепродукты и горячие блюда в азиатском стиле. Есть и вегетарианские варианты вроде битых огурцов, супов и роллов с тофу.

Атмосфера. Зал разделен на зоны с разной вместимостью, а интерьер сочетает белую плитку, деревянные панели и медную барную стойку. Яркие диваны в сине-красной гамме, картины с современной графикой и живые растения создают эклектичную атмосферу. В основном зале висят телевизоры, на которых показывают музыкальные клипы. Здесь также работает летняя терраса с навесом и кадками в деревянных панелях. Столиков на террасе несколько — хватит на компании.

Еда и напитки. В меню — роллы: от классических до авторских с голубым кремом. Из интересных сочетаний в японских блюдах тут Филадельфия манго, Унаги с халапеньо, Эби трюфель, Сяке карри манго. Есть и запеченные роллы со знакомыми вкусами: абури с лососем, угрем, дальневосточный с крабом, тайский с филе палтуса и сладким чили. Любители классики берут суши с лососем или креветкой. Выгодно брать наборы, их тут около 15 вариантов. Также готовят пиццу: с кабачками и баклажанами, морепродуктами и сливочным соусом, грушей и горгонзолой, мясное ассорти, барбекю с курицей и беконом. Есть раздел «Из моря», где собрали ежи с клубникой-кинзой, крудо из лосося и устрицы (6, 12 штук). Здесь действуют завтраки до 14:00, а в кондитерской готовят десерты. В детском меню собрали разноцветные пельмени, орзо с ветчиной, пиццу с курицей, куриный с пельменями, салат Цезарь. Также для малышей картофель фри, наггетсы, пончик, осветленный сок.

Зачем идти. Чтобы попробовать классические и авторские роллы и плато морепродуктов. Для разнообразия взять пиццы с разными начинками.