



Sova Coffee по адресу улица Земляной Вал, 14/16 — это небольшая кофейная точка у оживленной магистрали, где утренний ритуал с чашкой капучино становится привычкой, а бариста уже знают ваш любимый напиток.
Атмосфера. Несмотря на близость к шумному Садовому кольцу, внутри царит тишина и порядок. Пространство здесь компактное, но продуманное до мелочей: аккуратная стойка и аромат свежеобжаренного зерна создают ощущение уюта даже в час пик. Сюда удобно забежать по дороге на работу, взять айс-латте с собой или задержаться у окна на пару минут, чтобы перевести дух. Бариста не просто варят кофе — они консультируют, рассказывают о зерне и помогают выбрать идеальный баланс между крепостью и сладостью. Здесь любят постоянных гостей, но и новичков встречают с той же теплотой.
Еда и напитки. Меню включает классику: двойной эспрессо, американо, нежный капучино, латте и флэт-уайт, а также сливочный раф. Для тех, кто не хочет кофе, есть листовой чай и какао с сиропом или миндальное. В холодной линейке — айс-латте, фраппучино, эспрессо-тоник, айс-кофе тирамису и два вида бамбла. Из молочных коктейлей — ваниль, банан, маракуйя, а также кофе-шейк «Орео с соленой карамелью». Смузи (ягодный, киви-банан) и кисло-сладкий лимонад освежают в жару. Отдельный раздел — бабл-ти (персик-ваниль, орео, тропик, классическая матча и айс-матча с маракуйей).
Зачем идти. Чтобы оценить сервис, где вас запомнят и предложат «как обычно», а также попробовать редкие для обычных кофеен бабл-ти и кофе-шейк.