Интересная подача блюд в Петербурге — это не только про дорогие премиальные рестораны: есть немало мест с доступными ценами и вау-эффектом. Собрали 6 заведений, где еду привозит поезд, коктейли подают в колбах, а десерты — в форме авокадо.
Стол в каждом из заведений можно забронировать через «Всем Еда» и получить скидку до 50% на кухню, бар или все сразу.
The Buddy Cafe
Это не просто ресторан, а целое творческое пространство. Интерьер будто собирали по кусочкам, вдохновляясь кафе Манхэттена: клетчатые кресла, низкие подоконники, на которых можно устроиться с напитком, витражные стекла.
Творческое многообразие проявляется и на кухне. Горячие блюда подают в буханке хлеба или на камнях. Например, костровая уха из карельской форели -- это котелок, огонь и наушники. Есть и необычные десерты: «Я не рыба» в чаше в форме дельфина или «Тайский чизкейк» — крем на кокосовом молоке с маринованными персиками в соусе карри.
Адрес: м. Владимирская, ул. Ломоносова, 14
Ленинградский экспресс
Вы словно оказываетесь в атмосфере железнодорожного вояжа, где вокруг собраны все достопримечательности Петербурга. Здесь можно увидеть макеты городских набережных, Ростральных колонн и даже легендарные «Алые паруса».
Здесь ваш заказ не приносят официанты, он приезжает самостоятельно — на мини-поезде. В меню собрали блюда европейской и русской кухни. Ищите напротив блюд маленький знак поезда — именно эти блюда и напитки доставят зрелищным способом.
Адрес:
м. Бухарестская, ул. Салова, 61
м. Горный институт, Малый пр. В.О., 54
Лаборатория 31
Бар на улице Ломоносова, где вечер превращается в необычный научный эксперимент. Тут обыграли лабораторию в современном дизайне: яркие неоновые граффити на стенах, портреты Менделеева и необычная подача напитков.
Вместо коктейлей здесь подают «реактивы». По крайне мере, форма очень напоминает именно их, ведь напитки приносят в колбах и пробирках. Если хочется эффектных кадров на память, можно даже взять дымящиеся варианты. Дополнительно в меню собрали закуски: креветки, гренки с соусом, жареные пельмени, сыры.
Адреса:
м. Сенная Площадь, ул. Гороховая, 31
м. Владимирская, ул. Марата, 35
Mickey & Monkeys
Двухэтажное эстетичное кафе с шахматными полами и видом на набережную. Флагманский проект Coffee Room работает уже более 10 лет, но сюда все также охотно приходят за сладкими овершейками.
Есть меню с завтраками, пастой, кофе и лимонадом. Но возвращаются сюда именно за огромными коктейлями с вафлями, мармеладом и сахарной ватой. Кстати, есть и вариант, который выбивается из сладкой концепции — шейкбургер с чипсами, начосом и картофелем фри — для любителей экспериментов.
Адрес: м. Садовая, ул. Гороховая, 27
Gastrobar Carre
Гастробар на цокольном этаже, где интерьер напоминает сцены из старинных фильмов. Внутри царит элегантная атмосфера: кирпичные стены и своды, винтажные фотографии, кожаные диваны и античные фигуры.
Здесь гостей знакомят с петербургской кухней, которую представляют в современном стиле. За кулинарные эксперименты отвечает шеф-повар Дмитрий Цветков. На кухне готовят голубцы из кролика с пиканте, утку конфи с муссом из пастернака с апельсином и коньяком. А десерт «бородинское каре» сделан с отсылкой к истории места и бородинскому сражению.
Адрес: м. Невский проспект, пер. Аптекарский, 4
Avocado Queen
Ресторан в природном стиле, сделанный с любовью к авокадо. На стенах росписи с листьями, декоративная штукатурка под текстуру авокадо, а по залу расставили белые манекены в ярких одеяниях.
Интерпретаций блюд с авокадо много: от хрустящих тостов до роллов с кремом из этого фрукта. Самые смелые вариации представлены в десертном разделе. Например, подают сорбет из авокадо и муссовое пирожное в узнаваемой форме, которое нужно разбивать ложкой.
Адрес: м. Гостиный двор, ул. Итальянская, 21
