Китайская кухня в Москве давно вышла за рамки утки по-пекински и свинины в кисло-сладком соусе. Сегодня в столице можно найти рестораны с панорамным видом на Сити, аутентичные кафе с поварами из Китая и даже заведения, где в одном меню соседствуют блюда сразу нескольких азиатских кухонь. Мы собрали места, где точно стоит попробовать китайскую кухню — от демократичных кафе до премиальных ресторанов с авторским подходом.
Стол в каждом из мест можно забронировать через «Всем Еда» и получить скидку до 50% на меню, бар или все сразу.
Mume
Заведение современной китайской кухни в Москва-Сити с панорамными видами на город. Пространство с огромными окнами оформлено в сдержанной гамме: темные стены контрастируют с деревянными и каменными акцентами, а мягкое освещение создает камерную обстановку. Интерьер подходит как для деловых обедов, так и для романтических ужинов, но в основном сюда приходят ради захватывающих видов.
В меню представлены блюда современной китайской кухни: утка по-пекински, димсамы с креветками, лапша с говядиной, том-ям и жареный рис с морепродуктами. Шеф-повар с тайваньскими корнями сочетает традиционные техники с авторским подходом, а в баре подают азиатские коктейли и вина. Это место, где можно каждый раз, отвлекаясь от тарелки, впечатляться панорамным видом на Москву и делать красивые фото.
Адрес: м. Деловой центр, Пресненская набережная, 12
Лодка
Ресторан на Новинском бульваре, где стиль океанской яхты встречается с едой из Азии. Основанный Константином Цзю, ресторан предлагает авторское меню японской и китайской кухонь, за каждую из которых отвечает отдельный шеф-повар. Посещение оставляет впечатление роскошного морского круиза в самом центре Москвы. Интерьер, напоминающий стильную яхту, создает этот эффект с помощью панелей из индийского розового дерева, тикового пола, плавных линий и ярких витражей с драконами. Мультимедийная система превращает окна в экраны, а «живой аквариум» с морскими обитателями дополняет футуристическую эстетику.
Меню разделено на три направления: китайскую, корейскую и японскую кухни. Японскую представляет повар Виталий Пай, делая акцент на свежей дикой рыбе и морепродуктах, а китайское меню создает шеф Чэн Фан Чин из провинции Шаньдун, предлагая блюда с необычными соусами. Среди характерных позиций — тартар из лосося, тигровые креветки на гриле и сет из морепродуктов. На десерт подают авторские вариации сладостей: например, тирамису «клубничное облако».
Адрес: м. Смоленская, Новинский бульвар, 8
Чалэнд
Кафе традиционной северной китайской кухни на проспекте Вернадского в простом и демократичном формате. Акцент сделан на аутентичные рецепты, понятные вкусы и неброский дизайн для повседневных встреч. Пространство выглядит просто и лаконично: светлые стены, деревянные столы и удобные стулья. Легкий национальный колорит вносят бумажные фонарики, картины с видами Китая и фигурка традиционного котика на удачу. Сюда удобно зайти на бизнес-ланч или заскочить после работы, чтобы взять пару блюд на ужин.
Меню строится вокруг классических северных китайских блюд: пикантные «битые огурцы» с арахисом, сытная лапша вок, жареные пельмени гедза и различные варианты гайфана с мясом и рисом. На горячее можно выбрать курицу по-сычуаньски с острым перцем или свинину в кисло-сладком соусе. Любые блюда хорошо дополнит китайский чай с женьшенем или со вкусом медового персика.
Адрес: м. Проспект Вернадского, проспект Вернадского, 41, строение 1
ЧанЧан
Кафе китайской кухни на Лесной улице, где блюда готовят повара из Китая прямо на открытой кухне. Интерьер погружает в колоритную атмосферу китайского квартала с помощью бумажных фонариков, рисунков на стенах и иероглифов. Открытая кухня становится центром притяжения, создает ощущение присутствия на оживленной азиатской улице и добавляет доверия.
Меню предлагает классические позиции: спринг-роллы с курицей и креветками, жареный тофу, мидии и креветки в кляре, суп из морепродуктов. Особенно часто гости выбирают курицу с арахисом гунбао, баклажаны ю-сян и свинину по-пекински с китайскими блинчиками. Любители морепродуктов оценят рыбу хек в апельсиновом соусе и карпа в кисло-сладком соусе. На десерт подают бананы, яблоки и персики в карамели, тыквенные пирожки и жареное молоко. Особое внимание уделено чайной карте с элитным китайским чаем.
Адрес: м. Белорусская, ул. Лесная, 1/2
Болливуд
Заведение, объединяющее индийскую и китайскую кухни в антураже индийского кинематографа. Интерьер напоминает съемочную площадку: высокие потолки с росписями на тему Болливуда, портреты индийских актеров и яркая мебель. В зале установлены кожаные диваны и бархатные кресла в насыщенных оттенках, создающие атмосферу восточной роскоши.
В меню представлены блюда сразу двух кухонь: куриное филе малай тикка с кешью, треска гоан фиш, чикен тай салат и кисло-сладкий суп. На десерт подают традиционные гулаб джамун с орехами. Это место для тех, кто хочет оценить симбиоз двух азиатских кухонь и почувствовать себя в индийском кино.
Адрес: м. Тульская, Серпуховский Вал, 14
Часто задаваемые вопросы о китайских ресторанах в Москве
Где в Москве можно попробовать утку по-пекински?
Утку по-пекински подают в ресторанах, специализирующихся на китайской кухне: обычно это заведения с опытными поварами из Китая и продуманной подачей. Уточняйте наличие блюда в меню при бронировании, так как его часто готовят по предварительному заказу.
Какие китайские рестораны в Москве подходят для ужина на двоих?
Для романтического ужина подойдут рестораны с камерной атмосферой и красивым видом. В Москве есть заведения китайской кухни с панорамными окнами на город, мягким освещением и авторской подачей блюд. Уточняйте при бронировании, есть ли столики у окна.
Есть ли в Москве аутентичные китайские кафе с поварами из Китая?
Да, в городе есть кафе, где блюда готовят повара из Китая на открытой кухне. Это демократичные заведения с классическим меню, включающим лапшу вок, димсамы, гунбао и другие традиционные блюда. Атмосфера таких мест напоминает оживленные улицы китайских городов.
Какие блюда китайской кухни стоит попробовать в первую очередь?
В первую очередь стоит попробовать утку по-пекински, димсамы, лапшу вок, курицу гунбао, свинину в кисло-сладком соусе и жареный рис с морепродуктами. Для более необычных впечатлений можно заказать баклажаны ю-сян или рыбу в апельсиновом соусе.
Как забронировать столик в китайском ресторане со скидкой через «Всем Еда»?
Установите приложение «Всем Еда», откройте карту заведений, выберите подходящий ресторан из нашей подборки и оформите бронирование на нужную дату и время. Если на посещение заведения действует скидка, она будет указана в карточке ресторана. При оплате покажите куар-код официанту, и скидка применится автоматически: так можно сэкономить до 50%.